“BERGERS” bevatten alcohol en zijn anders dan wijn.
Het zijn alcoholische fermentaten, niet gemaakt van druiven maar van andere vruchten, bloemen, boomsappen, wortels ,gewassen of kruiden en zijn vergist tot een alcoholpercentage van 12 tot 14%. Binnen het assortiment is zo’n 80% is droog en 20% zoet. Er bevinden zich geen kunstmatige toevoegingen in de flessen en de inhoud is puur natuur, oer Hollands, zonder sulfiet en ongefilterd. Alle flessen zijn gekurkt en moeten liggend en koel bewaard worden. Al meer dan 35 jaar is Robert Berger de maker van deze heerlijke producten.
“BERGERS”
Nu ook in sterrenrestaurant “Lizz” in Gouda met de zwarte bes, appel en de rode bes
“BERGERS” Een culinaire uitdaging voor mensen met lef.
